22.01.2012 星期日 晴
这是我第二次在异乡过农历新年。除夕团圆饭都是自己动手做。今年不想像去年那样忙，所以，一切从简。
从Matthew's Food购买了现成的鸡肉煎饺 - 热一热窝，加点油，就可以煎好。 爱心靓汤 - 加入鸡肉块及香菇，滚一滚，就有美味汤了。迷你寿桃及迷你小笼包 - 排一排，蒸一蒸，美味可口的松软包子就有啦！还有一样是外子买的Meatfree Chicken - 加一加黄色灯笼椒及辣椒，炒一炒即可。
当然其中也有我亲手烹饪的 - 家乡鸡肉蛋炒饭，也煎炸云吞圆以及蛋塔。看似简单，其中下了不少功夫 - 是不到家的半桶水功夫，哈哈！
今年的团圆饭，我们也邀了楼上的邻居朋友一起吃。虽然没有餐馆的大鱼大肉，大家也吃得很尽兴！
祝福大家 ： 龙年大吉、心想事成！
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